De beste artisanale kroketjes worden al 30 jaar gemaakt op West-Vlaamse bodem. Leroy delicatessen in Zillebeke produceert een ruim assortiment kroketten met originele smaken. Hun specialiteit? De traditionele, smeuïge garnaalkroket. Maar ook exemplaren gevuld met kip,...
Deze zomer geen reisplannen naar het mooie Italië? Geen nood; je kan vanaf nu van een zalige limoncello genieten in je West-Vlaamse thuisbasis! Danny & co brouwen namelijk sinds 2021 artisanale limoncello in de streek. Door zijn zachte smaak en bescheiden...
JusRé is een jong en snelgroeiend bedrijf in Beernem dat al bijna 6 jaar alle healthy-food-lovers verblijdt met vers geperste sapjes, smoothies, shots, soepjes en sinds korts ook bowls. De enthousiaste spring-in-’t-veld Valérie Lemahieu vertaalt al jaren, samen...
Quality Fresh is een artisanale groothandel voor vers gesneden groenten en fruit. Koen Germonprez, een referentie op vlak van groenten & fruit in de streek, sloeg de handen in elkaar met groothandel Leon D’Hondt & zonen om kwaliteitsvolle groenten- en...
Sinds 2000 vervaardigt ’t Hof van Commerce, een café-restaurant in Stavele, hun eigen picon volgens een bijzonder recept. In der tijd werden ze getipt om dit recept te verkrijgen van een, ondertussen gepensioneerde, Noord-Franse cafébazin. Wanneer nu iemand naar...
